スタッフの伴走日記
2023.03.01
トマトたっぷりハヤシソース完成♪
【伴走型支援】
西予市城川町遊子川(ゆすかわ)地区「ザ・リコピンズ」の皆さんと
令和3年から試作を重ねてきた
ハヤシソースが、この度完成いたしました🍅♪
「農家レストラン 食堂ゆすかわ」の味を家庭でも食べてもらいたいという想いから、
このレトルト商品を開発しました。
遊子川地区で採れた、
とっても甘くて美味しいトマトを使ったハヤシライスです♪
昨年度から何度も何度も試作を重ね、
東京のイベントでマーケティング調査を行ってきたこの商品。
地元のトマトがたっぷり使われており、伊予牛がゴロッと入った具沢山のハヤシソースとなっております♪
この「トマトたっぷりハヤシソース」、
来週3月7日~10日まで東京にて開催される
【FOODEX LAPAN 2023】のイベントで、販路拡大を行う予定となっております!
協議会メンバーも、ザ・リコピンズさんのお手伝いをさせていただきます
これから、このハヤシソースがたくさんの方々に食べて頂けるようになると嬉しいです。