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2022.05.26
「生き残るための商品づくり」第1回セミナーレポート
推進員の松岡です。
いよいよ今年度のセミナーが始まりました♪
【生き残るための商品づくり戦略講習】
第1回セミナーレポートです。
5月25日（水）
食文化・料理研究家/作曲家の中村和憲氏を講師にお迎えして
「生き残るための商品づくり戦略講習」について学びました。
第1回目は「地域の魅力を生かした商品づくり」をテーマに講習をして頂きました。
先生の温かい人柄と熱心な講話に引き込まれました。
受講された方々も熱心にメモを取ったり、
先生と直接お話をされたりしておられました。
「人を良くすると書いて“食”」
人が生涯に採る食事の量は約80トンだそうです！
毎日の食をもっと大切にしたいと感じました。
さて、次回
第2回は「商品力を高めるストーリーの描き方」について
お話していただきます♪
