地域グルメ開発日記
2020.02.13
新商品紹介~宇和茶のお茶漬けの素 編~
皆様こんにちは(^^)協議会ブログをご覧いただきありがとうございます!
前回のブログの予告通り「新商品公開発表会」にて発表させていただいた
3商品を3回にわたって一つ一つ詳しく紹介していきます!!
まずはこちら!!
『宇和茶のお茶漬けの素』
実は愛媛県下でも有数の茶処である西予市宇和町。
朝晩の寒暖差が大きく、朝霧の立ちこめる地域の特性がお茶の栽培に適しているそうです。
0カロリーの万能薬ともいわれる緑茶には、多くの栄養成分が含まれていて
このお茶漬けを食べるだけで体に良いことをしているような気が・・・
そして、もちろん無添加仕上げ。
干し椎茸や昆布など天然の旨味と柚子の香りが口いっぱいに広がり、
最後にフワッとお茶の香りが鼻に抜ける優しい味わいに仕上がりました。
トッピングの柚子、梅干しももちろん西予市で採れた産品です。
こんなアイディアも!!
ちょっとしたお礼に使えるプチギフトとして(*^^*)
商品説明・試食後の感想を一部ご紹介します♪
・後味にお茶の渋みを感じられ、市販品よりも高級感があるように感じた。
・濃い目の色(お茶の緑色)が見た目のインパクトがあり良い。
・普段食べている市販のものと比べ優しい味がした。
・香りがすごく良かった。
・健康面でも魅力的である。
今後は、市内の事業所様によりイベントでの販売を予定しています!!
見かけたらぜひ食べてみてください(^^)/
西予市地域雇用創造促進協議会 林
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